【图】 【我家有娃初成长】给婴儿烹饪时该注意的要点
1、不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉。
2、随着婴儿对辅食的接受,可以逐步在米粉内混入菜泥、肉汤、肉泥、蛋黄等。
3、制作菜泥时尽量保证蔬菜中的营养物质不被破坏,不同蔬菜制作方法不同。
4、根茎状的蔬菜,如红薯、土豆等,先蒸熟,后去皮,再制成泥糊状。
5、绿叶菜,应整棵在沸水里焯,取出后再剁碎成菜泥,不能先剁碎再焯水。先剁碎后焯水会使维生素大量流失。
6、胡萝卜,先切块,用少许油爆炒几秒,再放蒸锅蒸熟,取出后再做成泥,最后加入米粉内。
7、吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果,刮成泥直接喂给婴儿。
8、不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒,可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适。
9、不要给孩子喝煮果水、菜水,没有营养。
10、1岁前不建议在食物中加入食盐和食糖。不能用营养品和补剂代替食物。
11、不要让孩子过早尝试添加了调味品的食物,味道较重的食物,这样容易使婴儿厌食自己的食物,造成营养摄入不足;也不要过早添加成人食物,以免出现消化不良,影响营养素吸收。
十里桃花
゛ʚ 花裳๓ 2016-11-29 09:52:12