【图】 【小莉推荐】麻婆豆腐,好辣好辣
用料
豆腐 1块
郫县豆瓣
肉沫 50克
花椒粒 10颗
辣椒粉
花椒末
胡椒末
水淀粉
小葱
将用料保存到手机
做法
1
准备材料,小葱切小段
2
锅中热油,炒熟肉沫,盛起来搁置
3
锅中再备油,炒香豆瓣
4
加入水,再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末,小火煮7分钟,加入炒好的肉沫
5
豆腐划成小块放入
6
煮几分钟即可
7
倒入水淀粉,再煮开汤汁
8
盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可
暖色系づ
Yan_Msr 2016-11-03 16:09:17