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过年的时候很多人赶集的时候都会买一些牛肉来吃，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比*肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 有的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉可以做成很多很多的菜肴，比如爆炒牛肉还有牛肉粉等等的美食。
最喜欢牛肉这吃法，10顿有9顿都是这样做，吃完全家直呼过瘾
赶集的时候我们时常会看到做好的卤牛肉，很多人都会买一大块，回家随吃随切特别的方便，酱牛肉是经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。做好的牛肉自然是色泽酱红、油润光亮、肉质紧实、酱香浓郁，随便切成片端上桌，就是一道诱人的凉菜。

. 2021-03-26 15:43:32