李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”这是中国唐朝大诗人杜甫在《饮中八仙歌》里对于李白酒量的描述，古代诗人好像都挺能喝酒的。尤其是我们的诗仙李白，现存的诗有上千首，其中提到酒的，约有200多首。他得意时喝，失意时也喝；一个人时喝，去宴会时也喝；想念基友时喝，重逢时也喝；在酒楼喝，在*院喝，在家里喝，在宫廷里也喝。反正，只要有酒，哪都能喝~

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比升更高级的度量单位是“斗”。虽然“升”的度量随着朝代的不同都在变化，但在汉人的各个朝代，一斗既十升。再高级的那就非“石”和“斛”莫属了。十斗为一石，五斗为一斛（hú，没错这就是“酒斛网”的hú）。同时，“石”还能作为质量单位，大致相当于现在的一百二十斤左右。

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《诗经·大雅·行苇》有这样一句：“酌以大斗，以祈黄考”。朱熹注：“大斗，柄长三尺。”古代的三尺，相当于现在的70厘米。大斗如此，小斗肯定更小。而且从出土的青铜斗来看，一斗的容量也就是现在常用的玻璃杯大小、、、

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虽然中国酒桌文化让人感觉仿佛中国人是一个崇尚烈酒的国度，但是事实上古代中国人却缺乏酿造烈酒的技术和条件。在唐朝，现代意义上的白酒还没真正出现。那时的酒在酿制方法和口感上类似现在江浙一带盛行的黄酒。而在宋朝，人们所喝的酒应该属于今天称为“醪糟”之类的甜酒，充其量也就几度。“智取生辰纲”的时候梁山好汉还拿酒解渴呢！那酒，简直就是宋朝版的“可口可乐”

公坛gl 　　゛ʚ．无所谓　斯年๓ 2018-04-18 21:11:53