简介↓

　花花面是甘肃平凉特有的汉族面食小吃。 尤以泾川县最为有名。花花面主要由高粱 面炮制而成，入口顺滑，营养健康，广受 城乡人民喜爱。主要原料是面粉。

　历史文化↓

　工作组长年驻扎，中央省上外地搞调查的 公务人员、征兵的、锻炼的干部、知青都 是客人，天天几乎都在，在?l家能够到花花 面，这一天就是有口福了，那时人的消费 欲就这么高，不做办不到的幻想。有客 人，白面厚一点，擀薄切窄，汤的干的， 搁上炒得特荃的炒汤菜，浇上炝得特鲜的 酸辣汤，没一个人吃了认为此物不好吃， 留下的一律是珍贵的回忆，今生吃得最好 的饭是共花面，就是今日吃了国宴之后也 还驳不倒这一阶段的平民总识和平民经 历。

　╭⌒浅忆〆? 2015-07-20 01:31:19