【图】 厨艺大比拼+蛋炒丝瓜+3272047
食材:丝瓜 鸡蛋 食盐 花椒八角 水
做法:丝瓜去皮，去皮时手劲要小，不然炒出的丝瓜容易黑，不好看。丝瓜去皮后会滑，要小心弄到手，尤其是没对象的妹子都没人粘创口贴（所以变相处一波对象）img src="/images/bbsemoji/em_5.gif"/img
丝瓜去好皮，切条备用
三个鸡蛋打入碗中，按一个方向搅，放入适量盐
热锅凉油，丝瓜与鸡蛋分开炒
先鸡蛋，油温适中后放入搅好的鸡蛋，转一下锅，再翻过鸡蛋炒至金黄倒出。
后丝瓜，热锅凉油，放入花椒八角煸香，放入丝瓜翻炒，加少许水以免粘锅，倒入适量盐。
等丝瓜熟了，倒入之前的鸡蛋翻炒装盘。
蛋炒丝瓜菜名叙述:春天在家中的小院子种上几颗丝瓜，浇水施肥，夏日采摘，配上金黄黄的鸡蛋，眼福有了，食欲也有了。鸡蛋有营养，丝瓜有清爽。一盘蛋炒丝瓜，夏日的家常小菜
十里桃花
陈酒i 2017-07-08 19:39:51
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