来得早不如来得巧

　　今晚来家园论坛，就看到了关于【官方策划团】夏日厨艺大比拼，金豆礼包抢不停的活动，由于本人好动，一有时间就会参加活动。刚好昨天等来了夏季第一场暴雨，捞了不少鱼和龙虾，就来一份自创的【麻辣小龙虾】？？？请各位吃货们同我一起品尝！

　　为什么是【麻辣小龙虾】，而不是【家常小龙虾】、【豆瓣小龙虾】、【油炸小龙虾】…因为本人认为辣得干净利索，麻得痛快淋漓，再加上是四川人，更喜欢麻、辣、烫嘛！

　　废话少说、直接开整

　　步骤：①小龙虾清洗干净，加盐适量腌制。

　　　　　②佐料:食用油、泡姜、泡海椒、花椒、火锅底料适量、酒、白糖、酱油、醋、鸡精、葱黄几根切小段

　　　　　③锅烧热，下油待油熟时，倒入小龙虾炒，依次加酒、泡姜泡海椒（剁碎）,花椒火锅底料炒，然后加水适量煮约五分钟，汤汁快干时加入葱黄、鸡精，白糖，酱油，醋，翻炒均匀后起锅装盘即成

　　这样，自创的【麻辣小龙虾】就作好了。如图，
我的【麻辣小龙虾】是不是一道se香味俱全,别俱一格的美味啦,亲爱的你们是不是也想尝尝~_~

　　温馨提示：白糖提鲜,白醋开胃,两者相合,味更好,不喜欢的人可以不在菜肴中加入！

　　参赛宣言：


　　　　　　我有虾在手

　　　　　　愿意请投我

一生守候 　 2017-07-08 00:15:01