【图】 厨艺大比拼+凉拌酱牛肉+3407807
凉拌酱牛肉，顾名思义，这特么就是把酱牛肉凉拌。之所以取名凉拌，是因为它是凉菜。之所以叫它酱牛肉，那因为它是牛肉，不是鸡鸭*鱼肉。
别看这只是一道简简单单的凉拌，但它确集智慧、才能、美貌于一体，深刻体现了做菜人的聪明、帅气与不可多得的大师风范。
步骤:
（图一）:备料，香菜、干辣椒、蒜瓣、买的或自己酱的牛肉。
（图二）:加工，香菜和干辣椒切段，蒜瓣切末，牛肉切片。
（图三）:将牛肉倒入大盘，依次加入香菜、辣椒段、蒜末，热火烧油200度左右，浇在辣椒和蒜末上爆香，加适量盐、味精、生抽、米醋拌匀即可。
（图四）:鉴于楼主天性，懒得烧油，直接用香油代替了！
mmp,为了个id我tm又重新做了一份
一笑奈何 2017-07-07 22:12:26
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策划团✨ 小浅缡ئس❁
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